Monthly Archive: February 2016

梵・艶 / 加藤吉平商店

原材料名:米(日本産)・米麹(日本産米)
原料米:兵庫県産(特A地区)契約栽培 山田錦(100%使用)
使用酵母:KATO9号(自社酵母)
精米歩合:50%
アルコール分:15度