梵・特撰純米大吟醸 / 加藤吉平商店
- 原材料名
- 米（日本産）・米麹（日本産米）
- 原料米
- 兵庫県産（特A地区）契約栽培 山田錦（100%使用）
- 使用酵母
- KATO9号（自社酵母）
- 精米歩合
- 38%（磨き三割八分）
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
- +5
- 価格
- 税込 1,320円～ / 300ml
税込 2,970円～ / 720ml
税込 5,500円～ / 1,800ml
福井旅行の際に加藤吉平商店の店頭にて購入。
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