真澄 純米吟醸 あらばしり / 宮坂醸造

原材料名
米(国産)、米こうじ(国産米)
米の品種
長野県産 山恵錦、ひとごこち
精米歩合
55%
酵母
7号系自社株、自社株
アルコール分
17度
日本酒度
-3.0前後
酸度
2.0前後
アミノ酸度
1.3前後
飲み方
◎冷酒・×常温・×燗酒
保存方法
要冷蔵

ジェイアール京都伊勢丹の日本酒売場にて購入。

純米吟醸 あらばしり – 真澄 蔵元ホームページ

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