風の森 ALPHA TYPE 1 夏の夜空 / 油長酒造
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
契約栽培 奈良県産 秋津穂 100%使用
精米歩合:65%
仕込水:超硬水 金剛葛城山系深層地下水 硬度250mg/L前後
アルコール分:10%
LET'S RUN, RUN FOR YOUR LIFE
油長酒造 – 風の森
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
契約栽培 奈良県産 秋津穂 100%使用
精米歩合:65%
仕込水:超硬水 金剛葛城山系深層地下水 硬度250mg/L前後
アルコール分:10%
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
奈良県産 秋津穂 100%使用
精米歩合:65%
仕込水:超硬水 金剛葛城山系深層地下水 硬度250mg/L前後
発酵日数:32日
LOT:2020冬タンク101
アルコール分:12度