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日本酒

梵・吟撰 / 加藤吉平商店

原材料名：米（山田錦 兵庫県産 特A地区 契約栽培米）・米麹（日本産米）
精米歩合：50%
アルコール分：15度

日本酒

春乃峰 光風霽月 / 田中酒造

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
米銘柄：玉栄（甲賀産100%）
精米歩合：60%
酵母：協会9号
アルコール分：16度以上17度未満
日本酒度：+2
酸度：1.7
アミノ酸度：1.4
杜氏：田中重哉

日本酒

月山 涼夏 純米吟醸 / 吉田酒造

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：国産酒造好適米100%
精米歩合：55%
日本酒度：+2.5
酸度：1.3
アルコール度数：15度

日本酒

環日本海 純米無濾過 / 日本海酒造

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：五百万石（100%）
酵母：協会10号
精米率：65%
アルコール度：16度
日本酒度：+4
酸度：1.5
アミノ酸度：1.4
飲み頃温度：ぬる燗、冷酒