CHIMERA 〜キメラ〜 / 白杉酒造

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原材料
米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米
丹後産コシヒカリ 100％
精米歩合
60%
原料米
全量「コシヒカリ」（丹後産）
アルコール分
15度以上16度未満
日本酒度
ー５（やや甘口）
酸度
3.0
アミノ酸度
1.4
仕様
無ろ過原酒、瓶燗一回火入れ

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