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2021/11/17 (Wed)

梵・無ろ過生原酒 / 加藤吉平商店

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：兵庫県特Ａ地区産契約栽培米山田錦100%使用
精米歩合：50%
アルコール分：17度

2021/11/13 (Sat)

原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
原料米：国内産米
精米歩合：70%
アルコール分：19度

2021/11/03 (Wed)

原材料名：米、米麹
原料米：東出雲町産山田錦
精米歩合：55%
アルコール分：17.5%
仕込水：自然湧水通称“黄金井戸”
杜氏名：石原丈径

2021/10/30 (Sat)

原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：70%
アルコール分：17.5度

2021/08/29 (Sun)

アルコール分：13度
原材料名：米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）
精米歩合：麹米55%、掛米65%
原料米名：酒造好適米100%使用（2020年秋田県収穫）
使用酵母：きょうかい6号
醸造年度：令和2酒造年度（2020-2021）
杜氏名：植松誠人
瓶名称：Madame Edwarda #1