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2018/01/01 (Mon)

純米吟醸めでたの戌 / 招德酒造

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2017/10/17 (Tue)

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
使用米：山田錦（使用割合100%）
精米歩合：55%
アルコール分：15度以上16度未満
日本酒度：+5（上品なやや辛口）

2017/09/02 (Sat)

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
米銘柄：玉栄（甲賀産100%）
精米歩合：60%
酵母：協会9号
アルコール分：16度以上17度未満
日本酒度：+2
酸度：1.7
アミノ酸度：1.4
杜氏：田中重哉

2017/05/18 (Thu)

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：国産酒造好適米100%
精米歩合：55%
日本酒度：+2.5
酸度：1.3
アルコール度数：15度

2017/02/11 (Sat)

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：島根県産山田錦（100%）
精米歩合：55%
アルコール分：16度
日本酒度：+2
酸度：2.0
アミノ酸度：1.8