Unfeigned SAKE Pleasure 純米吟醸 生 / 梅乃宿酒造
アルコール分:15度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%
LET'S RUN, RUN FOR YOUR LIFE
アルコール分:15度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
契約栽培 奈良県産 秋津穂 100%使用
精米歩合:65%
仕込水:超硬水 金剛葛城山系深層地下水 硬度250mg/L前後
アルコール分:10%
原材料名:米、米こうじ(原料米はすべて国産)
使用米:アケボノ67%、雄町33%
精米歩合:65%
アルコール分:18度以上19度未満
日本酒度:+1.0
酸度:2.1
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
奈良県産 秋津穂 100%使用
精米歩合:65%
仕込水:超硬水 金剛葛城山系深層地下水 硬度250mg/L前後
発酵日数:32日
LOT:2020冬タンク101
アルコール分:12度