SAKELOG
今まで呑んだことのある日本酒の酒蔵まとめ。
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Sake
純米 超王祿 ★★★ R02BY 仕込03号 / 王祿酒造
R02BY 仕込03号 限定900本
原材料名：米、米麹
精米歩合：60%
アルコール分：17.5%
仕込み水：自然湧水 通称“黄金井戸”
杜氏名：石原丈径
島根の銘酒 簸上正宗 純米吟醸 七冠馬 一番人気
原料米：山田錦100%使用
アルコール分：15度以上16度未満
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：50%
使用酵母：901号
酒母：速醸
日本酒度：+4
酸度：1.5
杜氏名：松本年正
島根の銘酒 簸上正宗 原酒 純米吟醸 七冠馬 ゴールドセブン
原料米：美山錦100%
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：50%
アルコール分：17度以上18度未満
日本酒度：+2
酸度：1.8
使用酵母：901号
真澄 純米吟醸 あらばしり / 宮坂醸造
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合：55%
アルコール分：17度
