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Shiga

2020/04/29

白鬚神社湖中大鳥居

早起きして行ってきた。

2017/09/02

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
米銘柄：玉栄（甲賀産100%）
精米歩合：60%
酵母：協会9号
アルコール分：16度以上17度未満
日本酒度：+2
酸度：1.7
アミノ酸度：1.4
杜氏：田中重哉