純米 超王祿 ★★★ R02BY 仕込03号 / 王祿酒造
R02BY 仕込03号 限定900本
原材料名:米、米麹
精米歩合:60%
アルコール分:17.5%
仕込み水:自然湧水 通称“黄金井戸”
杜氏名:石原丈径
LET'S RUN, RUN FOR YOUR LIFE
Shimane
R02BY 仕込03号 限定900本
原材料名:米、米麹
精米歩合:60%
アルコール分:17.5%
仕込み水:自然湧水 通称“黄金井戸”
杜氏名:石原丈径
原料米:山田錦100%使用
アルコール分:15度以上16度未満
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
使用酵母:901号
酒母:速醸
日本酒度:+4
酸度:1.5
杜氏名:松本年正
原料米:美山錦100%
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
アルコール分:17度以上18度未満
日本酒度:+2
酸度:1.8
使用酵母:901号
原材料:米(国産米)、米麹(国産米使用)
アルコール分:15度