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2017/05/18

月山涼夏純米吟醸 / 吉田酒造

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：国産酒造好適米100%
精米歩合：55%
日本酒度：+2.5
酸度：1.3
アルコール度数：15度

2017/05/04

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：五百万石（100%）
酵母：協会10号
精米率：65%
アルコール度：16度
日本酒度：+4
酸度：1.5
アミノ酸度：1.4
飲み頃温度：ぬる燗、冷酒

2017/05/04

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合：65%
アルコール分：18度
日本酒度：+15
酸度：1.9
アミノ酸度：2.0
飲み頃温度：冷酒

2017/02/11

原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）
原料米：島根県産山田錦（100%）
精米歩合：55%
アルコール分：16度
日本酒度：+2
酸度：2.0
アミノ酸度：1.8

2016/02/07

原料米：兵庫県産（特A地区）契約栽培山田錦（100%使用）
使用酵母：KATO9号（自社酵母）
精米歩合：38%（磨き三割八分）
アルコール分：16度